Om de leeftijd van b.v ree- of roodwild te bepalen is onderzoek van het z.g. wortelcement
noodzakelijk. Het wortelcement bestaat voor 40% uit organische stof en voor 60% uit
mineralen en helpt de tand of kies verankeren in het onderliggende kaakbeen. Het
gehele jaar wordt er op de wortels van tanden en kiezen cement afgezet. Het jaargetijde
heeft hier echter invloed op. In de winterperiode wordt er minder afgezet dan in
de zomerperiode. Bovendien zijn er verschillen in de structuur. Het materiaal dat
in de winter wordt afgezet heeft een iets andere structuur en is te zien als een
zwart-grijze lijn. Door deze contrast verschillen zijn de afgezette laagjes dus te
tellen, te beginnen vanaf de basislijnen van het tandbeen. Om deze laagjes zichtbaar
te maken moet er een z.g. slijpplaatje (dwarsdoorsnede) van een tanb of kies gemaakt
worden. Bij grotere hoefdieren, zoals het Edelhert worden vnl. de snijtanden gebruikt.
Het is belangrijk dat de te gebruiken tanden of kiezen voorzichtig uit de kaak geprepareerd
worden, zodat het kwetsbare wortelcement niet beschadigd wordt. Van de verkregen
kies wordt een doorsnede met een dikte van ongeveer 25mµ gemaakt. Dit slijpplaatje
wordt dan uitgespoeld, gedroogd en vervolgens op een voorwerpglaasje ingebed en met
een dekglaasje afgesloten, waarna het dan middels een microscoop onderzocht worden
en de afgezette laagjes geteld en eventueel gefotografeerd kunnen worden.
